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Avant-gardiste et Made in Italy : l’histoire de la fabrique de pâtes, sté Mozzo

Le client

En 2018, la famille Mozzo, entrepreneurs de succès dans le marché de l’ameublement, a décidé de se diversifier
et d’investir dans le secteur alimentaire en ouvrant des restaurants, pour ensuite ouvrir la fabrique
« Pastificio Mozzo »  visant à apporter des produits de haute qualité made in Italy en Italie et dans le monde.

La fabrique de pâtes Pastificio Mozzo: la recherche et les objectifs à atteindre

La recherche de la perfection a toujours été l’un des objectifs de la famille Mozzo ; pour cette raison, après avoir contacté certains de nos concurrents et constaté une approche insatisfaisante, le client a décidé de nous contacter, appréciant notre réactivité et notre disponibilité immédiate, ainsi que notre expertise dans le domaine

Une collaboration gagnante, quels sont nos mérites?

Pour répondre aux exigences de production de Pastificio Mozzo, nous avons choisi la presse MAC400 Multipla, une machine d’une capacité de production de 300/400 kg/h adaptée à la production de pâtes sèches courtes et longues.
Nous avons également assuré un support complet pour la définition technique des machines, la formation du personnel et la transformation de l’ancien atelier en une fabrique de pâtes automatisée équipée de machines innovantes et performantes.
En 2022, nous avons également ajouté trois nouvelles cabines de séchage pour l’usine de Pastificio Mozzo. Voilà la clé d’un partenariat réussi entre Italpast et la sté Pastificio Mozzo qui est passée de Client à Partenaire.
Leur fabrique de pâtes est devenue une vitrine pour les clients potentiels qui veulent « toucher » l’efficience de nos machines.

Les résultats obtenus par la sté Mozzo grâce à Italpast

En peu de temps, la famille Mozzo a connu un grand succès et s’est distinguée parmi les nombreux fabricants de pâtes.
La recherche continue d’innovation et de perfection a conduit à la création d’une fabrique de pâtes à l’avant-garde et en évolution constante, qui a créé de nouvelles opportunités pour le développement du territoire et des produits Made in Italy.

Video delle nostre linee per automazioni

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